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Três lugares em Belo Horizonte para experimentar o melhor queijo do mundo
Por Raphael Ursino
O nosso queijo mineiro da Serra da Canastra foi escolhido como o melhor queijo do mundo, segundo uma pesquisa do site americano Taste Atlas, divulgada na semana passada.
A iguaria mineira ficou no topo da lista dos 50 melhores queijos do mundo, à frente de renomados queijos do planeta, como o Gorgonzola, Grana Padano, dentre outros.
A produção do queijo da Canastra segue uma tradição de mais de 200 anos, e é reconhecida pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan) como patrimônio cultural imaterial brasileiro, desde 2008.
E aí, bora comigo, experimentar o legítimo queijo Canastra? Separei três lugares em Belo Horizonte para você experimentar o melhor queijo do mundo. Aperte o play e confira:
