Lugares para comer em Cuiabá (MT): melhores restaurantes
Com influências indígenas, portuguesas e dos povos africanos, a culinária cuiabana brinca com os sabores estrangeiros combinados aos ingredientes frescos encontrados em território mato-grossense. Conhecer os pratos típicos é uma das formas de aprender sobre o destino, por isso, é hora de ver uma lista de lugares para comer em Cuiabá. Vamos lá?
Você vai ler sobre
- Gastronomia de Cuiabá
- Lugares para comer em Cuiabá: comida regional
- Lugares para comer em Cuiabá: comida internacional
- Lugares para comer em Cuiabá: comida barata
Gastronomia de Cuiabá
Cuiabá, a capital do estado de Mato Grosso, tem pratos típicos que refletem muito da história do local. A contribuição de diversos povos e a abundância das riquezas naturais, que envolvem a variedade de pescados e de plantas típicas, marcam a cozinha da cidade.
Em se tratando de turismo gastronômico, todos esses elementos proporcionam uma experiência enriquecedora àqueles que saboreiam os pratos típicos disponíveis nos cardápios.
Entre as opções de o que comer em Cuiabá, podemos destacar alguns preparos tradicionais:
- Maria Izabel: comida típica de pantaneiros, feita com charque e arroz, geralmente consumida no desjejum
- Arroz de pequi: o cereal cozido com pequi
- Caldo de piranha: sopa feita com diversos ingredientes, sendo o principal a piranha, um peixe de água doce
- Pacu: outro peixe encontrado em águas doces, servido de diversos modos, como, por exemplo, recheado e assado, envolvido por folhas de bananeira
- Bolo de pixé: também chamado de paçoca cuiabana, geralmente feito com milho torrado e finalizado com açúcar e canela
- Furrundu: doce típico de mamão verde e rapadura
Tantas nuances de sabores e texturas podem ser encontradas nos lugares para comer em Cuiabá que vamos conhecer agora. Partiu!
Lugares para comer em Cuiabá: comida regional
Está em dúvida sobre onde comer em Cuiabá? O destino possui diversas opções de restaurantes para apreciar os bons pratos típicos, recheados de ingredientes regionais e temperos intensos. Vamos conhecer duas alternativas para colocar no seu guia de viagem para Cuiabá, mais especificamente no roteiro gastronômico.
Restaurante Choppão
Um dos restaurantes de Cuiabá para apreciar o melhor da culinária local é o Restaurante Choppão, um dos mais tradicionais da região, fundado em 1974 pelo senhor Geraldo Barbosa.
Por lá, você pode experimentar o escaldado (R$ 40), caldo feito com frango cozido e desfiado, ovos pochê, molho de tomate e farinha de mandioca da Jangada. Ou, ainda, um pintado à belle munier (R$ 163,70).
Endereço: Praça 8 de Abril, 44 – Cuiabá
Horário de funcionamento: aberto de terça a domingo, das 11h às 0h.
Restaurante e Peixaria Okada
O Restaurante e Peixaria Okada foi eleito uma das três melhores peixarias do destino pela Veja Comer e Beber, servindo pratos tradicionais de peixe cuiabano em 37 anos de mercado.
O cardápio é extenso, com pratos tradicionais, carnes, pescados, fritos, caldos e sopas – e muito mais! Experimente a galinha com arroz ou a maria izabel, preparos típicos muito pedidos no lugar.
Peça uma mojica de pacu frito (R$ 104, para duas pessoas) ou o pintado à milanesa e pacu frito (R$ 129, para duas pessoas) e se delicie com essa experiência gastronômica cuiabana.
Endereço: Av. Miguel Sutil, 4.200 – Jardim Guanabara, Cuiabá
Horário de funcionamento: aberto de segunda a sexta-feira, das 11h às 14h30, e aos sábados e domingos, das 11h às 15h.
Lugares para comer em Cuiabá: comida internacional
Para os amantes de comida internacional, como italiana e francesa, também existem possibilidades de restaurantes em Cuiabá ideais para os momentos em que bate a vontade de sabores conhecidos.
Rock, Amor e Pizza
Um ambiente descontraído, ideal para ir com a família, é o espaço da Rock, Amor e Pizza, uma pizzaria em Cuiabá que vale a pena conhecer durante sua viagem para a capital mato-grossense.
O menu é cheio de sabores deliciosos de pizzas salgadas e doces. Há ainda a possibilidade de pedir a borda recheada com diversos tipos de ingredientes. É a comida italiana feita no melhor estilo brasileiro.
Recomenda-se a caprese (R$ 80), feita com molho italiano, muçarela, muçarela de búfala (fresca), tomate, pesto de azeitonas pretas, manjericão e orégano. Ou, ainda, a genovesa (R$ 68), com molho italiano, muçarela, presunto, ervilha e creme de leite e orégano.
Endereço: R. W, 413 – Jardim Aclimação, Cuiabá
Horário de funcionamento: aberto das 10h às 23h
Haru Cozinha Oriental
O Haru Cozinha Oriental é um restaurante em Cuiabá especializado em servir pratos da culinária japonesa contemporânea. O espaço é agradável tanto para levar a família quanto para uma refeição romântica a dois.
O cardápio é extenso e possui muitas possibilidades que agradam aos paladares mais exigentes, com suas entradas frias, como o edamame (a partir de R$ 29), uma deliciosa sopinha japonesa no vapor e flor de sal trufada, ou suas peças mais requisitadas, como o jow de cabernet sauvignon (R$ 29), duas unidades de jow de salmão batido com geleia de cabernet sauvignon.
Endereço: Rua Senador Vilas Boas 94A, Popular – Cuiabá
Horário de funcionamento: aberto de terça a domingo, a partir das 18h
Lugares para comer em Cuiabá: comida barata
Está no meio da viagem e a grana ficou curta? Temos boas indicações de lugares para comer em Cuiabá com refeições gostosas e baratas, que integram a cena gastronômica regional.
Jimmy Burguer
O Jimmy Burguer é aquela hamburgueria em Cuiabá de respeito, ideal para aqueles momentos que pedem uma comida gostosa, rápida e com um preço que cabe no bolso.
O menu é dividido em categorias, como: hambúrgueres, smashs, lanches especiais, combos, entre outros. Cada um deles possui uma gama de sabores deliciosos para experimentar.
Peça um cheese burger (a partir de R$ 31,90), feito com pão brioche tostado na manteiga, maionese do Jimmy, burger do Jimmy e muçarela especial. Clássicos nunca decepcionam!
Endereço: Rua 24 de outubro, 416 – Centro Norte, Cuiabá
Horário de funcionamento: aberto todos os dias, das 18h às 23h, sendo uma ótima pedida de restaurante em Cuiabá para o jantar.
Alex Restaurante
O Alex Restaurante é o estabelecimento ideal para quem ainda está em dúvida sobre onde almoçar em Cuiabá comendo bem e gastando pouco. Todos os dias são servidos pratos distintos da culinária cuiabana.
Trata-se de um lugar que serve refeições por quilo ou em sistema de self service à vontade. De segunda a sexta-feira, o quilo é R$ 34,90 e o self service, R$ 49,90, Já aos sábados, domingos e feriados, tanto o quilo quanto o bufê à vontade têm um acréscimo de R$ 10.
Endereço: Av. Cel. Escolástico, 628 – Bandeirantes, Cuiabá
Horário de funcionamento: aberto de segunda a sexta-feira, das 11h às 14h30; e aos sábados, domingos e feriados, das 11h às 14h45.
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RESPOSTAS123
- Maria Izabel
- Arroz de pequi
- Caldo de piranha
- Pacu
- Bolo de pixé
- Furrundu
E muito mais!
Dois dos principais doces típicos de Cuiabá são o bolo de pixé, feito de milho torrado e finalizado com açúcar e canela, e o furundu, doce típico de mamão verde e rapadura.
Na capital de Mato Grosso, o custo médio do almoço é de R$ 31,59, de acordo com a última pesquisa realizada pela Associação Brasileira das Empresas de Benefícios ao Trabalhador (ABBT).