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Minha experiência no A Casa do Porco, eleito o 7° melhor restaurante do mundo

Por Raphael Ursino

Em uma rápida visita a São Paulo, resolvi conhecer o restaurante A Casa do Porco, eleito o 7° melhor do mundo pelo The World’s 50 Best Restaurants.

Localizado no centro de São Paulo, pertinho da Praça da República, o lugar oferece um ambiente bastante agradável e aconchegante, com decoração toda inspirada nos simpáticos suínos. Tem quadros, miniaturas, painel de led, dentre outros.

É claro que eu não perderia a oportunidade de experimentar um pouco de tudo, né? tomei licor, a famosa Caipirona, kombucha, e saboreei o delicioso sanduiche vegetariano, o torresmo de pancetta, e outras opções do Menu Degustação, que é inspirado nos pratos mais emblemáticos da América Latina, onde a carne de porco é o ingrediente principal, claro.

Quer saber como foi a minha passagem por lá? aperte o play e confira comigo essas delícias do restaurante A Casa do Porco!