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Lugares para comer em Brasília (DF): melhores restaurantes

6 de junho de 2022

Brasília, capital federal do Brasil, foi erguida por trabalhadores dos mais variados lugares do país. Essa diversidade se refletiu diretamente na cultura local, com destaque para a gastronomia, que é rica e possui influência de cada região: Norte, Sul, Leste e Oeste. Então, saiba que existem opções maravilhosas e diversificadas de lugares para comer em Brasília: os melhores restaurantes.

Apesar de ainda correr por aí o conto de que não existem comidas típicas no DF, a culinária do local vem se desenvolvendo e unindo o que há de melhor em cada cantinho do país. Descubra com o Conexão123 e monte seu roteiro gastronômico de viagem! 

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Gastronomia de Brasília

Com a chegada dos candangos, nome dado aos trabalhadores que construíram Brasília, as terras do lugar que seria a nova capital do país ganharam receitas e temperos de outros estados. Após algum tempo, bares, restaurantes e clubes passaram a surgir, todos com características distintas. 

Arroz, feijão, farofa e carne eram os principais elementos que compunham os pratos dos operários, que precisavam de energia para o trabalho braçal. Nos refeitórios, cada um acrescentava às receitas simples toques pessoais. E foi assim que a gastronomia de Brasília se desenvolveu, tornando-se uma mistura muito saborosa de tantas outras.

Apenas em 1958 o luxo começou a chegar às cozinhas brasilienses, com a inauguração do Brasília Palace Hotel. O estabelecimento foi criado para receber autoridades como Juscelino Kubitschek, presidente do Brasil entre 1956 e 1961. Além disso, ali acabou se tornando ponto de encontro de grandes personalidades da época. 

A construção da cidade e as suas heranças podem ser sentidas até hoje, nos circuitos gastronômicos, eventos, cardápios diversificados que agradam todos os paladares e nos lugares para comer em Brasília

Lugares para comer em Brasília: os melhores restaurantes | Prato feito | Conexão123

Os pratos feitos fazem parte da história de Brasília

Lugares para comer em Brasília: comida regional

Agora que você já sabe que a culinária de Brasília é a junção do melhor que há na gastronomia brasileira, que tal saber onde provar os principais pratos da capital federal?

Ao caminhar por uma rua, você pode encontrar restaurantes que servem churrasco, arroz com pequi, buchada de bode e filé de tilápia. Mas não se assuste, isso faz parte da magia do DF. 

Mangai 

Com unidades em João Pessoa, Recife, Natal, Brasília e São Paulo, Mangai se intitula como o maior restaurante de cozinha brasileira do país. A ambientação da casa é repleta de elementos nordestinos e até mesmo os funcionários participam da brincadeira, caracterizando-se como cangaceiros.

Quando o assunto é cardápio, o Mangai surpreende a todos com a qualidade e sabor de seus pratos e buffet. São mais de 200 itens para escolher, entre saladas, pratos típicos, carnes e sobremesas deliciosas. 

O quilo, durante o almoço, custa cerca de R$ 72,90, de segunda a sexta, e R$ 74,90 aos fins de semana. No jantar, R$ 71,90 e R$ 72,90, respectivamente. Além disso, os pratos à la carte são igualmente deliciosos e alternativas para quem não come em grandes quantidades. Os preços variam de R$ 55 a R$ 70. 

Ficou com água na boca? Então conheça esse restaurante em Brasília, com duas unidades disponíveis aos clientes: SCE Sul, s/n – Lote 2, Asa Sul, Brasília ou Q SCN QUADRA 6 Bloco A,b,c, Via N2 – Asa Norte. Consulte o horário de funcionamento no site. 

Lugares para comer em Brasília: os melhores restaurantes | Comidas típicas nordestinas | Conexão123

Xangai é referência de culinária nordestina

Rubaiyat Brasília

Já que o churrasco é um dos pratos típicos da região, o Rubaiyat é uma alternativa e tanto para quem busca lugares onde comer picanha em Brasília. Instalado às margens do Lago Paranoá, ponto turístico do DF, o espaço é ideal para reuniões corporativas, celebrações importantes e datas comemorativas.

O salão possui capacidade para 330 pessoas, mas as mesinhas na área externa são as mais disputadas pelos clientes, em função da linda vista e do clima agradável.

As carnes premium e nobres atraem clientes em busca de uma experiência gastronômica memorável! O Baby Beef (R$ 75) e a Picanha Summus (R$ 72) são dois pratos muito pedidos pelos fãs de churrasco, então não deixe de provar. O menu também conta com entradas, guarnições, saladas, drinks e sobremesas. 

A média de preço de uma refeição completa no Rubaiyat é de R$ 185 por pessoa. O estabelecimento está localizado na SCES – Setor de Clubes Esportivos Sul – trecho 1, lote 1 A, Asa Sul – Brasília, e funciona de segunda a sábado, das 12h às 23h, e aos domingos, das 12h às 18h. 

Lugares para comer em Brasília: comida internacional

Para quem ama uma massa ou aquela pizza suculenta, fique tranquilo. Existem muitos restaurantes bons em Brasília que servem comida internacional, desde os mais simples aos mais sofisticados. Afinal, um lugar que abriga mais de 80 embaixadas, de países de todos os cantos do globo, tem que ter opções de sobra, não é mesmo? Todas com muito sabor, aroma e ancestralidade. Confira abaixo!

Trattoria da Rosario

Inaugurado em 2003, o Trattoria da Rosario foi encantando os brasilienses com o passar do tempo e hoje é um dos melhores restaurantes italianos de Brasília

A decoração do espaço, com elementos que remetem à cultura da Itália, se estende até as mesinhas. A toalha xadrez e as velas no centro trazem a sensação de estar jantando em uma cantina antiga. 

No menu, receitas tradicionais que combinam sabor com simplicidade são categorizadas como:

  • Antipasti
  • Paste
  • Risotti
  • Carni
  • Pesce
  • Doces

O spaghetti a carbonara (R$ 59) é um clássico italiano muito pedido na casa, assim como o filetto “palio di siena” (R$ 89). De sobremesa, experimente o verdadeiro tiramisù italiano (R$ 26) para fechar a refeição com chave de ouro.

O endereço do Trattoria da Rosario é 213/215 Edifício Fashion Park Bl. H, e o funcionamento é de terça a sábado, das 12h às 15h e das 19h30 à 0h. Aos domingos, o serviço é apenas das 12h às 17h.

Lugares para comer em Brasília: os melhores restaurantes | Espaguete à carbonara | Conexão123

Espaguete à carbonara é um clássico da gastronomia italiana

Villa Tevere

Clássico restaurante de comida italiana em Brasília, o Villa Tevere se destaca no circuito gastronômico local desde 1999. Além disso, o espaço é utilizado para grandes eventos, como casamentos, aniversários, batizados, homenagens, degustações, confraternizações, seminários e palestras. 

A decoração leve e em tons sóbrios torna o ambiente intimista e perfeito para um jantar romântico. A carta de vinhos, que custam de R$ 42 a R$ 852, dispõe de rótulos nacionais e internacionais que harmonizam muito bem com os sabores servidos na casa. Já o cardápio é amplo e oferece opções de massas, risotos, frutos do mar, carnes, grelhados e sobremesas.

O menu especial serve até duas pessoas e possui um valor médio de R$ 150. O Gamberini & Riso Gratinati (R$ 118), arroz cremoso com cogumelo e creme de camarão gratinado com mozzarella, é muito saboroso e uma das alternativas mais em conta nessa lista, seguido do Filetto tritato & Riso Gratinati (R$ 129,90).

O Villa Tevere fica localizado na Asa Sul Comércio Local Sul 115 Bloco A – Asa Sul e possui um horário de funcionamento alternado. De segunda, das 19h30 às 22h30; de terça a sábado, das 12h às 15h e das 19h30 às 23h30; e aos domingos, das 12h às 15h30.

Lugares para comer em Brasília: comida barata

Nada melhor do que comer bem pagando pouco, certo? Para provar a gastronomia regional não é preciso estar em um restaurante sofisticado, até porque muitos dos lugares para comer em Brasília são tradicionais pela simplicidade, somada aos sabores extraordinários.

Listamos dois estabelecimentos muito visitados na capital federal em que você precisa dar uma passadinha durante a sua viagem. 

Feira da Torre de TV

A Feira da Torre de TV, além de um ponto turístico de Brasília, é um forte polo gastronômico da região. A praça de alimentação do espaço conta com aproximadamente 40 boxes espalhados entre duas alas. O bacana de lá é que cada restaurante serve comidas típicas de diferentes regiões do país. A Barraca do Belém do Pará, por exemplo, prepara um delicioso tacacá a R$ 25. 

Já a Barraca da Mainha é especializada em quitutes baianos, como acarajé (R$ 12), vatapá (R$ 20) e abará (R$ 15). Inclusive, não deixe de experimentar a tradicional cocada baiana, que custa apenas R$ 5 e é uma delícia! 

A Feira da Torre de TV fica na SDC – Eixo Monumental, s/n. A entrada no estabelecimento é gratuita, porém cada barraquinha possui um valor e horários diferentes de funcionamento. Então vale dar uma conferida antes de conhecer o complexo turístico. 

Lugares para comer em Brasília: os melhores restaurantes | Acarajé | Conexão123

O acarajé baiano é uma paixão nacional

Dog da Igrejinha

Provar o Dog da Igrejinha é quase uma parada obrigatória para quem desembarca no DF. Há mais de 20 anos ocupando um espacinho especial próximo à Igreja Nossa Senhora de Fátima, o carrinho de lanches segue conquistando mais clientes todos os dias. 

O ditado “servir bem para servir sempre” é o lema do estabelecimento e parece que tem funcionado! Atualmente o Dog da Igrejinha possui também uma unidade na Praça Pick Up do Aeroporto de Brasília e outra na 110 da Asa Norte. O funcionamento é diário, das 16h às 23h30. 

O cachorro quente com molho de alho e na chapa ou com pasta de alho ou atum é o mais clássico dos lanches. A criação de Raimundo, proprietário e responsável pelo sucesso, pode até parecer estranha, mas quem já provou garante que é uma iguaria maravilhosa. Outro diferencial do espaço é poder escolher se quer o pão de 17 cm ou de 33 cm. 

Os preços são bem em conta e podem custar até R$ 25. Caso a fome esteja grande, os combos, com lanche, acompanhamento e refrigerante, saem em média por R$ 45.

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RESPOSTAS123

Os melhores restaurantes em Brasília para jantar são:

  • Dog da Igrejinha
  • Villa Tevere
  • Trattoria da Rosario

Para ter um almoço especial em Brasília, opte pelos seguintes restaurantes:

  • Mangai
  • Barraca da Mainha
  • Rubaiyat Brasília