Onde comer em Ilhéus: restaurantes e bares icônicos da “terra do cacau”
Ilhéus é um destino que une uma história marcante e o litoral mais extenso da Bahia. Na parte gastronômica, a cidade combina como ninguém os ingredientes típicos da culinária mais arretada do Brasil.
São eles, produtos originários das culturas indígena, portuguesa e africana. Neste texto, descubra os restaurantes mais bem avaliados e os espaços icônicos da “Terra de Jorge Amado” e saiba onde comer em Ilhéus!
O tempero único da cidade também tem forte presença das cozinhas francesa e árabe. Confira o que comer em Ilhéus e desfrute de opções para todos os bolsos, do café da manhã até o jantar.
Melhores restaurantes em Ilhéus:
Divina Empada
Se tem um tipo de lanche que faz sucesso em Ilhéus são as empadas com recheio suculento e massa que desmancha na boca. A proposta de misturar os sabores característicos da culinária baiana com o preparo de origem portuguesa resultou na abertura de alguns pontos especializados no destino e muitos fãs.
Um dos lugares mais elogiados para experimentar a iguaria na cidade é o restaurante Divina Empada. O estabelecimento tem a sua loja matriz em frente ao Aeroporto de Ilhéus e também serve deliciosas refeições caseiras.
O proprietário Antônio Correia é um jornalista, amante da boa comida, e demorou dois meses para criar a receita da empada perfeita. Hoje em dia, no cardápio do empreendimento que ele criou, também está incluído um café da manhã com cuscuz, batata-doce, banana-da-terra, mingau, frutas, pães, ovos e café avaliado com nota máxima.
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A Divina Empada é um estabelecimento que oferece a praticidade de um lanche rápido com o gostinho do tempero típico de Ilhéus, Bahia
Experimente as famosas empadas de camarão (R$ 7) e de banana frita com queijo (R$ 7) da casa. Você pode escolher entre degustar o lanche nas mesas, no balcão ou ainda levar algumas das delícias bem embaladas para a viagem.
Uma dica para agradar ainda mais o paladar é pedir pelo saboroso molho de pimenta da Divina Empada. Os pratos executivos, como o de feijoada, filé ao molho grelhado de ervas e salmão ao molho de maracujá, custam em média R$ 15 cada.
O local abre diariamente das 7h às 16h. Em Ilhéus, você ainda encontra uma filial da Divina Empada dentro do aeroporto. A terceira loja da franquia fica localizada na Praça São João, 183, Pontal com horário de funcionamento de segunda a quinta-feira, das 7h às 21h30, e às sextas, sábados e domingos das 7h às 23h.
Barrakitika
Localizado no centro de Ilhéus, o Barrakitika é um dos maiores pontos de referência para comida boa e música ao vivo no destino baiano. Destaca-se pelo ambiente agradável e menu variado, com opções de pratos que vão desde porções com camarões fritos ou carnes, até tábua de sushi, calzone, pizza e moqueca.
No ambiente você vai ver um local muito frequentado, com mesas ocupando a calçada e telões para transmissão de jogos ou shows nacionais e internacionais. A decoração é descolada e o cardápio de bebidas oferece um mix de cervejas artesanais para você experimentar!
Aproveite uma noite interessante, degustando os pratos e bebendo um chopp gelado no Barrakitika. O local abre para o almoço às 11h. De segunda a sábado, o estabelecimento permanece em funcionamento até 00h.
Os pratos para toda família, com acompanhamento de picanha, e a moqueca de camarão são os de maior custo na casa, cerca de R$ 129 e R$ 160, respectivamente. O endereço do Barrakitika é Rua Jorge Amado, 39, Centro, Ilhéus.
Jardins – Restaurante e Pizzaria
Em um ambiente aconchegante, o restaurante e pizzaria Jardins agrada aos visitantes com uma das melhores moquecas baianas servidas em Ilhéus. Fica dentro de um resort, bastante frequentado na região da Praia dos Milionários e Jardim Atlântico.
A cozinha comandada por chefs renomados tem tempero apurado. Seja nos sabores fortes da culinária regional ou nos refinados pratos de gosto internacional. Você vai encontrar por lá refeições em formato executivo, buffet de feijoada e de massas e grelhados.
O risoto de camarão com molho vermelho, tomate concassé e rúcula, e a cocada de forno são duas ótimas opções do cardápio do Jardins. Ainda, há saladas, drinks refrescantes e, é claro, variados sabores de pizzas para degustar à beira-mar.
A faixa de preços por prato no Jardins está entre R$ 10 a R$150. O valor de R$ 95 é considerado suficiente para servir bem até três pessoas no local. O endereço fica na Avenida Tancredo Neves, 1355, Lote 10. O horário de funcionamento é de segunda a quinta-feira, e no domingo, das 10h às 22h. Na sexta-feira e no sábado se estende até às 23h.
Maróstica
Apreciadores da cozinha italiana e contemporânea tem um endereço certo onde comer em Ilhéus. Trata-se do Restaurante Maróstica, situado na Avenida 2 de Julho, 966, centro.
Com o mesmo nome de uma cidade na Itália, o estabelecimento une a riqueza dos frutos do mar à deliciosas massas, antepastos, risotos, entre outros pratos quentes.
Destaque para o Spaghetti ai Frutti di Mare, que leva camarão rosinha, lula, polvo e mexilhão flambados no molho de tomate fresco (R$ 65). Você também não pode deixar de experimentar o famoso Nhoque da Fortuna no local.
Reza a lenda que, num certo dia 29 de dezembro, São Pantaleão perambulava por um vilarejo da Itália. Com muita fome, o andarilho bateu a porta de uma casa e pediu comida. A família era grande e não tinha o suficiente para dividir com Pantaleão.
Mesmo assim, repartiram o nhoque servido naquela noite, sobrando a cada um dos presentes apenas sete massinhas. No momento em que foram recolher os pratos notaram que embaixo de cada um havia bastante dinheiro. Depois disso, todo dia 29 passou a ser o dia do “Nhoque da fortuna” ou “Nhoque da Sorte”.
Com a história, tradicionalmente, ficou o hábito de colocar dinheiro sob o prato, comer os primeiros sete pedaços em pé, fazer um pedido para cada um deles e em seguida finalizar a refeição à vontade.
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O Nhoque da Fortuna é um dos pontos divertidos e deliciosos para experimentar no cardápio do Maróstica, em Ilhéus
Prove também os vinhos secos e semi-secos do estabelecimento, especialmente se estiver curtindo uma noite à dois. A adega do Maróstica contém mais de 50 rótulos nacionais e internacionais e é uma das mais completas de Ilhéus.
Os preços na casa variam entre R$ 53 e R$ 75 por prato. O local abre segunda, terça e quinta-feira das 19h às 23h e na quarta, sexta e sábado das 19h às 00h. Domingo não há expediente.
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O ambiente aconchegante do Maróstica é excelente para a degustação de vinhos e conversas mais intimistas, em Ilhéus
Restaurante Morro dos Navegantes
Em Olivença, o Restaurante Morro dos Navegantes é um espaço com cardápio imperdível, de frente para o mar de Ilhéus. Comandado pela cozinheira Dani Façanha, da Pousada do Navegantes, oferece grande variedade de pratos com frutos do mar.
Dentre eles se destacam a moqueca mista (com peixe e camarão) e o peixe grelhado com risoto de moqueca. Por lá, também é servido um delicioso peixe na folha de bananeira com arroz cremoso.
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Confira os destaques dos pratos servidos no Restaurante Morro do Navegantes, situado em região privilegiada em Ilhéus
Para as entradas, o camarão crocante com vatapá e o camarão à moda africana com pão de ervas e mix de chips são “opções de grande aceitação pelos clientes”, afirma Façanha.
Também proprietária do local, a cozinheira ainda conversou conosco sobre a visão que tem acerca do turismo em Ilhéus. Saiba o que ela disse aqui.
Na parte da gastronomia ilheense e dos preparos em seu restaurante, Dani Façanha destacou a riqueza das receitas com ingredientes locais, como o chocolate e os peixes de Ilhéus”. O Restaurante Morro dos Navegantes propõe um ambiente de imersão em meio a natureza.
O local fica na Rodovia Ilhéus, km 06, e funciona 24 horas, durante toda a semana. Os valores dos pratos são variáveis, com média de R$ 120 a R$ 220 por refeição que serve até 2 pessoas. Os pedidos individuais na casa custam de R$ 60 até R$ 180. Já as entradas saem nos valores de R$ 50 a R$ 80.
Restaurantes mais famosos de ilhéus:
Bar Vesúvio
Um dos mais celebrados pontos turísticos de Ilhéus! Desde 1919, o Bar Vesúvio é um icônico botequim e restaurante com ótimas opções de petiscos e cerveja gelada. Se tornou conhecido internacionalmente após ter sido o cenário principal para o romance de Nacib e Gabriela, no clássico incontestável de Jorge Amado.
O ambiente atual tem decoração inspirada na belle époque francesa. Fica no centro histórico da cidade e mistura os sabores da culinária brasileira com a originalidade da cozinha árabe. Dentre os pratos que mais se destacam na casa está o irresistível Kibe do Vesúvio.
O que também é imperdível para agradar o paladar no local é a saborosa refeição de Filé à Nacib, em homenagem ao personagem da obra literária. Não deixe de provar a ótima opção de porção mista de bolinho e a vaipiroska de cacau.
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A combinação mais clássica do Bar Vesúvio é o saboroso kibe acompanhado de chopp trincando de gelado
Além disso, não podemos deixar de mencionar, segundo as próprias palavras de Jorge Amado, que o Bar Vesúvio serve “a melhor feijoada de Ilhéus”. Experimente o buffet completo da casa e não se arrependa!
O ambiente tem música ao vivo e charme prosaico. É um dos principais estabelecimentos para o entretenimento noturno no destino. Funciona de segunda a sábado, das 10h às 23h, na Praça Dom Eduardo, 190. A faixa de preços dos pratos gira em torno de R$ 40 cada.
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A beleza e o requinte do Bar Vesúvio marcou a história em Ilhéus
Bataclan
O Bataclan é um dos mais cobiçados cenários para aproveitar as noites na cidade de Ilhéus. Lendário cabaré e cassino, ganhou muita notoriedade depois que Jorge Amado o fez palco para as atividades de entretenimento comandadas por Maria Machadão, no livro “Gabriela, cravo e canela”.
Atualmente, concentra loja de chocolate, bar, restaurante e café em um espaço com ambiente temático. Fazem parte da composição principal das casas, objetos e figurinos que remetem à década de 1920 e às passagens do livro, como o “quarto de Maria Machadão”.
O lugar também foi a primeira cervejaria da cidade, fundada no fim do século XIX. Realiza festas, shows musicais e demais apresentações artísticas. Na parte gastronômica, faz o gosto dos visitantes com os pratos à la carte de tempero baiano e o self-service repleto de comida brasileira.
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O Bataclan é sobretudo símbolo da efervescência cultural de ilhéus
Confira os produtos derivados do cacau, como o licor e as barras de chocolate caseiro. Dentre os pratos quentes, vale muito a pena experimentar o camarão trufado com penne ao molho de parmesão. O filé chateaubriand ao molho demi glace e salsa trufada também são uma delícia! Os pratos custam por volta de R$ 66.
Nas sobremesas, os clássicos franceses brownie com sorvete e petit gateau são as apostas mais clássicas. O Bataclan fica na Avenida 2 de Julho, 77, centro. Abre de segunda à sábado das 10h às 23h.
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O irresistível sabor da comida baiana no histórico cenário do Bataclan, em Ilhéus, é o ponto alto da viagem para a Terra de Jorge Amado
Sorveteria Ponto Chic
É muito comum definir os sabores gelados encontrados na Sorveteria Ponto Chic como cremosos e com gostinho da fruta. Desde 1952, o local é um dos pontos mais procurados no Centro Histórico de Ilhéus.
O cardápio da casa conta com os tradicionais sorvetes de açaí, amendoim, chocolate, brigadeiro, flocos e morango. Na parte das opções com frutas regionais nordestinas oferece misturas como as de tapioca, cajá, graviola, mangaba, pitanga e umbú.
É cobrada a média de R$ 5 por cada bola de sorvete. Você pode decidir entre se deliciar com uma casquinha ou cestinha crocante, milk shake, sundae ou banana split caprichada. Acompanha cobertura e outras guloseimas a gosto dos clientes.
O local fica no endereço Praça Dom Eduardo, 02. Funciona diariamente, das 10h às 22h.
Humm! O tempero baiano realmente é de dar água na boca, né?! Com vista para as praias mais paradisíacas do sul da Bahia então. Esse é um destino imprescindível para você e toda a sua turma conhecerem.
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