Lugares para comer em Roma e Vaticano: melhores restaurantes

Roma é uma cidade que respira e inspira história. Além dos monumentos, templos e igrejas, uma viagem à Cidade Eterna não está completa sem uma imersão gastronômica. 

O Conexão123 trouxe os melhores lugares para comer em Roma e Vaticano e apreciar o melhor da culinária italiana. Boa leitura! 

Conheça com o Conexão123

• Gastronomia em Roma
• Lugares para comer em Roma: comida regional
• Lugares para comer em Roma: comida internacional
• Lugares para comer em Roma: comida barata
• Dica extra: gelaterias em Roma
• Lugares para comer no Vaticano

Gastronomia em Roma 

Muitos pratos requintados e populares mundo afora tiveram sua origem em tempos difíceis. Não é diferente em Roma, local que passou por tantos altos e baixos ao longo da história. 

O ditado popular “Giovedì gnocchi, Venerdì pesce, Sabato trippa” (quinta-feira nhoque, sexta-feira peixe, sábado tripa) é um bom exemplo. Ele surgiu no período de racionamento pós-guerra, que exigia criatividade dos italianos na hora de preparar os alimentos. Talvez por isso e como forma de preservação histórica e cultural, os romanos valorizam tanto os seus produtos e ingredientes locais. 

Na Roma Antiga, a gastronomia consistia somente em vegetais e frutas. Os romanos gostavam de alho, cebola, nabo, figo, romãs, laranjas, peras, maçãs e uvas. O prato típico era mingau de água com cevada. Uma versão mais sofisticada levava vinho e miolos de animais.

Hoje, a culinária romana, assim como a do Vaticano, faz grande uso de azeite, alho e ervas, principalmente louro, alecrim, sálvia e hortelã. O vegetal mais usado nos pratos típicos é a alcachofra. 

A Alcachofra à Romana é servida especialmente na primavera, época da colheita do legume

Os pratos mais típicos que você encontra em Roma e no Vaticano são:

• Pizza al taglio: uma pizza “diferentona”, com formato retangular, servida em pedaços (taglios), vendida por peso e consumida no balcão ou caminhando pelas ruas. 
• Trapizzino: uma pizza em formato de sanduíche ou um sanduíche que se parece uma pizza? Na dúvida, fique com os dois — ou melhor, com o Trapizzino, um lanche meio pizza, meio tramezzino (sanduíche italiano). A base é uma pizza de massa branca que pode ser recheada com vários preparos tradicionais, como pollo alla cacciatora (frango) ou polpette al sugo (almôndega).
• Carbonara: de tão popular, esse prato super típico tem um dia para chamar de seu — 6 de abril, conhecido também como o Dia da Carbonara. A receita clássica leva espaguete ou rigatoni feito com guanciale (bochecha de porco), queijo pecorino, gema de ovos e azeite. 
• Cacio e pepe: tonnarelli ou espaguete com queijo pecorino, pimenta do reino e macarrão. Para obter a cremosidade característica do prato, é necessário saber o ponto de cozimento da massa, ter a quantidade certa de queijo e moer a pimenta na hora de liberar seus aromas.
• Pasta all’Amatriciana: tradicionalmente preparado com massa bucatini, guanciale (tipo de bacon italiano), tomates, queijo pecorino e pimenta fresca. 
• Coda alla vaccinara: ensopado de rabo de boi cozido com legumes, ervas e temperos. 
• Gnocchi alla romana: nhoque feito com sêmola, leite, ovos, manteiga e parmesão. 
• Supplì: esse petisco clássico é um bolinho de risoto frito recheado com molho de tomate, queijo ou carne, muito saboroso.
• Trippa alla romana: tripa fatiada e servida com molho de tomate, queijo pecorino e hortelã. 
• La pajata: feita a partir das tripas do bezerro não desmamado, serve de acompanhamento para massas — geralmente, o rigatoni. 
• Carciofi: as alcachofras, “carciofi” em italiano são servidas fritas ou cozidas com azeite e ervas. 
• Maritozzo com creme: pão doce recheado com chantilly, uma delícia! 
• Gelato: O gelato é o sorvete italiano tradicional, conhecido por sua textura cremosa e sabor intenso, e as gelaterias italianas são famosas por produzirem algumas das melhores e mais autênticas sobremesas geladas do mundo.

Ficou com vontade de experimentar esses pratos? Siga com a leitura para as melhores dicas de restaurantes em Roma e no Vaticano. 

Aproveite para acessar nosso guia turístico de Roma e Vaticano para conferir  qual a melhor época para viajar para lá. Nós também temos as melhores opções de hospedagem, seja para uma viagem sozinho, a dois ou em família. 

Lugares para comer em Roma: comida regional

Se você é fã de comida italiana, então não pode deixar de conhecer a capital da Itália, que é um verdadeiro paraíso gastronômico. Vamos conferir os melhores restaurantes em Roma para apreciar a comida regional!

Osteria da Fortunata

A Osteria da Fortunata é um ponto de referência para todos os tipos de clientes há gerações, sejam fiéis romanos ou turistas que queiram explorar os sabores da verdadeira cozinha romana.

A Osteria da Fortunata é um lugar simples, mas possui no cardápio deliciosas massas artesanais com gostinho caseiro

No cardápio você encontra:

• Carbonara (€ 12,58)
• Tagliolini cacio e pepe (€ 12,58)
• Trippa (€ 12,58)

Na hora da sobremesa, não deixe de experimentar o tiramisú da casa (€ 7,19).

Endereço: Via del Pellegrino, 11/12, 00186, Roma, RM, Itália

Horário de funcionamento: todos os dias, das 12h à 01h

Checchino dal 1887

Falar em comida típica romana e não incluir o restaurante Checchino dal 1887 seria um erro. O lugar, em funcionamento desde 1887, é um negócio familiar que oferece um ambiente bem aconchegante.

No cardápio você encontra:

• Testina di vitello (€ 7,19)
• Rigatoni com pajata (€ 8,98)
• Spaghetti alla Carbonara (€ 10,78)
• Bucatini all’Amatriciana (€ 10,78)

Endereço: Via di Monte Testaccio, 30, 00153, Roma, RM, Itália

Horário de funcionamento: quarta a domingo, das 12h30 às 15h, e das 19h30 às 23h

Lugares para comer em Roma: comida internacional

Em Roma, você tem muitas opções de restaurantes para saborear uma excelente massa e degustar um bom vinho. Mas saiba que na cidade também há alternativas de restaurantes com gastronomia de outros locais do mundo. Veja a seguir! 

Yalla Yalla Street Food

Neste restaurante, você terá a combinação perfeita de alimentos saudáveis e gourmet, sob a perspectiva do Oriente Médio. 

O conceito do Yalla Yalla surgiu para permitir que as pessoas experimentassem uma das cozinhas mais interessantes do mundo e vivessem uma verdadeira experiência libanesa em Roma. 

Quem ama a culinária árabe, com certeza vai se deliciar com as opções:

• Baba ganoush (€ 5,39)
• Falafel (€ 5,39)
• Carne Sambussek (quatro triângulos de massa folhada recheados com carne picada e pinhões torrados) (€ 7,19)
• Homus clássico (€ 4,49)
• Caixa de Kafta (€ 10,78, serve duas pessoas)
• Wraps de falafel (€ 5,39)

De sobremesa, recomendamos o Baklava (€ 3,59), uma seleção de doces tradicionais libaneses. Massa folhada recheada com pistache, pinhões e amêndoas. Que delícia!

Endereço: Via Cavour, 291, 00184, Roma, RM, Itália

Horário de funcionamento: todos os dias, das 12h às 23h30

Império Gaúcho 

Saudades da comida de casa? Em 2013, nasceu em Roma um restaurante diferente de todos os outros. O buffet do Império Gaúcho dispõe de verduras frescas e pratos típicos brasileiros, com os melhores cortes de carne selecionados. 

Uma equipe treinada, um ambiente e atendimento impecável completam o que será uma experiência incrível. 

No rodízio há diversas opções: linguiça, coxa de frango, peru com bacon, maminha, alcatra, picanha e copa suína com molho de laranja. Adultos pagam € 30, crianças até um metro de altura não pagam e a partir de 1,30 metros, pagam € 16,17.

Um doce não pode faltar, não é mesmo? Peça o pudim de leite condensado (€ 3,95) ou o brigadeiro (€ 1,98).

Endereço: Via Ostiense, 182/D, 00154, Roma, RM, Itália

Horário de funcionamento: segunda a sábado, das 20h às 23h

Domingos, das 13h às 15h e das 20h às 23h.

Lugares para comer em Roma: comida barata 

Para os romanos, comer bem e barato é realmente possível, já que o que conta é a simplicidade, os sabores e a tradição de sua gente. O importante é saber que um bom prato em Roma nem sempre será aquele que custa muito.

A seguir, selecionamos os melhores restaurantes com ótimo custo benefício para você apreciar essa culinária incrível. 

Trapizzino 

Como dito anteriormente, o nome vem de uma fusão entre tramezzino (um sanduíche triangular típico de Roma) e a pizza. 

O Trapizzini faz o maior sucesso em Roma, com suas pizzas em formato de cones, que são super recheadas e suculentas

Inventado pelo chef Stefano Callegari, trata-se de uma espécie de cone de massa de pizza recheado com receitas tradicionais romanas, como polvo ao sugo e zucchini com mussarela. 

O sucesso foi tanto que o restaurante abriu novas filiais pela Itália e, recentemente, um em Nova York. Os trapizzini (no plural) são baratos, custando a partir de € 3,95. Comendo dois deles você com certeza matará sua fome do almoço ou jantar. 

Os sabores são: creme duplo, almôndega com molho, língua ao molho verde, parmesão e frango cacciatore.

Há ainda os supplì, bolinhos de arroz recheados, preparados todos os dias e que também são baratos (€ 1,98). Os principais sabores disponíveis no Trapizzino são: tortellini, all’amatriciana, queijo e pimenta, molho de berinjela, entre outros. 

Endereço: Via Giovanni Branca, 88, 00153, Roma, RM, Itália

Horário de funcionamento: domingo a quinta, das 12h às 00h

Sexta e sábado, das 12h à 01h.

La Carbonara 

O restaurante é tocado desde 1906 pela família Rossi e te recebe com uma plaquinha deixando bem claro que ali “não é restaurante de ‘masterchef’, e sim uma osteria romana tradicional onde tudo é feito na hora, então, paciência”.

As paredes são lotadas de recados deixados pelos clientes, matérias de jornal, prateleiras com garrafas de vinho e camisas de futebol.

Como não podia ser diferente, a especialidade do La Carbonara é o espaguete à carbonara (€ 5,39), claro. Mas há outras opções, como o tonnarelli cacio pepe (€ 5,39), gnocchi al pomodoro (€ 4,49), pasta de pistache (€ 35), entre outros. 

Endereço: Via Panisperna, 214, 00184, Roma, RM, Itália

Horário de funcionamento: segunda a sábado, das 12h30 às 14h30, e das 19h às 22h30

Dica extra: gelaterias em Roma

Se você está planejando uma viagem a Roma, com certeza precisa experimentar uma autêntica gelateria italiana.

Essas lojas são um lugar onde você pode saborear o melhor gelato que a cidade tem a oferecer, e a cada esquina há uma gelateria diferente para experimentar.

Vamos conhecer algumas das mais famosas gelaterias em Roma?

Gelateria del Teatro 

A Gelateria del Teatro é uma das gelaterias mais populares da cidade. Fundada em 2005, é famosa por seus sorvetes artesanais preparados com ingredientes naturais de alta qualidade.

Os sabores mais pedidos são o Cioccolato fondente (chocolate amargo) e o Pistacchio (pistache), mas há muitas outras opções deliciosas, como o Limone e Zenzero (limão e gengibre) e o Fico d’India (figo da Índia).

Os preço médio de um copo com duas bolas de sorvete é de € 3,59.

Endereço: Via dei Coronari, 65/66, 00186 Roma RM

Horário de funcionamento: Todos os dias das 12h às 22h

Bem próxima ao famoso ponto turístico de Roma, o Teatro di Marcello, a gelateria possui sorvetes artesanais considerados os melhores da cidade, como o de coco e pistache

Giolitti

Fundada em 1890, a Giolitti é uma das gelaterias mais antigas e tradicionais de Roma. O estabelecimento é conhecido por seus sorvetes cremosos e saborosos. Os sabores mais pedidos são o Stracciatella (sorvete de creme com pedaços de chocolate) e o Torroncino (sorvete de nougat com pedaços de amêndoas torradas).

O preço médio para duas bolas de sorvete é de € 2,52.

Endereço: Via degli Uffici del Vicario, 40, 00186 Roma RM

Horário de funcionamento: Todos os dias das 7h30 às 00h

Lugares para comer no Vaticano

O Vaticano, uma cidade-estado cercada por Roma, na Itália, é a sede da Igreja Católica Romana. Ela é a residência do Papa e está repleta de tesouros da arte e da arquitetura. 

Muitos dos turistas que visitam a capital italiana escolhem passar um ou dois dias inteiros no pequeno país, para conhecer atrações como os Museus do Vaticano, que são alguns dos pontos turísticos mais visitados por lá. 

Mas é claro que uma hora a fome bate, não é mesmo? A seguir, veja onde comer no Vaticano. 

Café Centrale

O Café Centrale é um dos lugares mais pitorescos para desfrutar de um café em Roma. Localizado no coração do Vaticano, o local é frequentado por turistas e moradores locais que apreciam a comida deliciosa e o ambiente histórico. 

No menu, destaque para o capuccino italiano e os croissants recheados, que são preparados com ingredientes frescos e de alta qualidade. Os preços são a partir de € 7,19 para um café da manhã completo. 

Entre os pratos principais, é possível encontrar massas frescas, saladas e sanduíches, com preços a partir de € 14,37. 

O cardápio também conta com diversas opções de sobremesas, como tiramisú e cheesecake, que custam entre € 3,59 e € 5,39. 

Endereço:  Vatican Museums, 00120 Città del Vaticano

Horário de funcionamento: Todos os dias das 7h às 21h

Pinecone Bistro 

O Pinecone Bistro é um restaurante charmoso e aconchegante localizado bem em frente aos museus do Vaticano. 

Com uma decoração rústica e elegante, o local oferece pratos criativos e saborosos, que misturam a culinária italiana com influências internacionais. Destaque para a massa fresca com frutos do mar e para o risoto de cogumelos trufados.

Os valores dos pratos variam de € 14,37 a € 26,95, dependendo da escolha. O cardápio também conta com opções de sobremesas e vinhos, que podem ser apreciados no ambiente agradável do restaurante.

Endereço: WF43+9VH, 00120 Città del Vaticano, Cidade do Vaticano

Horário de funcionamento: Segunda a sábado, das 12h às 15h e das 19h às 23h

Gostou das dicas de restaurantes em Roma e Vaticano? A 123milhas acredita que viajar é pra todos e tem por missão oferecer a seus clientes os melhores preços para hotéis, pacotes de viagem e passagens. Andiamo a Roma e il Vaticano?