Saiba mais sobre a rica culinária de Porto Velho e os melhores restaurantes para provar
A gastronomia da região Norte do Brasil é uma das mais ricas do país, com os produtos frescos da Floresta Amazônica e as influências do sertão. Mas cada estado dessa área adaptou os principais ingredientes à sua moda, criando pratos únicos. Saiba mais sobre a rica culinária de Porto Velho e os melhores restaurantes para provar na capital de Rondônia:
Onde comer em Porto Velho
Os deliciosos peixes de água doce, como o tambaqui e o pirarucu, as famosas folhas de jambu e o caldo amarelo extraído da raiz da mandioca, o tucupi. Esses são alguns dos ingredientes que você vai encontrar bastante no seu prato na cidade. Preparamos uma lista com os melhores restaurantes em Porto Velho para você ter uma experiência gastronômica incrível:
Mercado Cultural
Você pode começar o seu dia em Porto Velho tomando um café da manhã regional no Mercado Cultural. Aberto diariamente a partir das 7h, o estabelecimento mantém vários estandes de cozinha típica.
No box Dourado do Madeira você terá diversas opções para o desjejum. Tapiocas e cuscuz recheados, misto quente, pão com ovo e porções de tucumã são apenas alguns dos pratos do cardápio. Nos sábados, domingos e feriados, todas essas delícias são servidas em forma de bufê, a um valor de cerca de R$40 o quilo.
O Mercado Cultural fica bem no centro da cidade, na Avenida Presidente Dutra, e abre às 7h. O estabelecimento funciona até a meia-noite, mas o café da manhã não dura tanto assim, né? Tente chegar lá antes das 11h para aproveitar.
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Seja bufê ou à la carte, os cafés da manhã do Mercado Cultural são recheados de pratos da culinária local
Casarão do Peixe
Se estiver visitando Porto Velho, você precisa provar o prato oficial da cidade, o Pirarucu Rondon. Além do delicioso peixe, que é um dos maiores da Bacia Amazônica, a receita leva mais quatro ingredientes: jambu, macaxeira, batata-doce e tucupi. E, quando falamos em “prato oficial”, é oficial mesmo, tá? A iguaria ganhou esse título em 2016, da Superintendência Estadual de Turismo.
Muitos restaurantes servem essa delícia na cidade. Um deles é o Casarão do Peixe. Lá, você poderá saborear o prato em um ambiente acolhedor e descontraído. Como já adianta o nome do estabelecimento, vários outros tipos de peixes regionais também são servidos, como o tambaqui e a jatuarana.
Os preços são bem acessíveis, com refeições para duas pessoas a partir de R$ 50. O Casarão fica no centro da cidade, na rua Tenreiro Aranha, e funciona de terça a domingo para o almoço. Para o jantar, o local abre, às sextas e aos sábados, às 19h.
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Feito com ingredientes típicos da Amazônia, o Pirarucu Rondon é a estrela da gastronomia de Porto Velho
Oca Wine Bar
Procurando um ambiente divertido e elegante para apreciar um bom vinho em Porto Velho? O Oca Wine Bar é o lugar ideal. A casa tem decoração bem delicada e é especializada na bebida. Oferece muitas opções de pratos sofisticados para harmonizar com os vinhos de sua carta.
De filé mignon a macarrão carbonara, o restaurante agrada diferentes paladares, e serve um pouco de tudo. Os sabores ainda podem ser combinados com as bebidas da casa, num rolê gastronômico para nenhum sommelier botar defeito.
Os preços de pratos para uma pessoa variam de R$ 40 a R$ 50, e você vai encontrar taças de vinhos com valores a partir de R$ 26. Existem outras opções mais “diferentonas”, como o jantar harmonizado em três etapas (cerca de R$ 190) ou o Rodízio de Vinhos (aproximadamente R$ 119).
O Oca Wine fica na região central da cidade, na Avenida Sete de Setembro, próximo à Avenida Governador Jorge Teixeira. O local abre segunda e terça, das 17h às 22h, e, de quarta a sábado, das 15h às 23h.
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Os pratos do restaurante vêm com uma apresentação impecável e são fáceis de harmonizar com as opções de vinhos da casa
Recanto do Tambaqui
Às margens do Rio Madeira, está o Recanto do Tambaqui, um restaurante tradicional de Porto Velho. O carro-chefe, claro, é o famoso peixe amazônico, que no local é servido na folha de bananeira.
Outro prato bem típico de Porto Velho servido nesse local é a caldeirada. O peixe (geralmente o tambaqui ou o dourado) é preparado em um caldo especial cheio de ingredientes e temperos, como ovo cozido, tomate, pimentão, chicória e coentro. E, claro, o jambu não fica de fora da receita. A refeição custa cerca de R$ 50 e vem com diversos acompanhamentos, como baião de dois, pirão, farofa, vinagrete, macaxeira, batata frita e mais.
O restaurante fica um pouquinho mais afastado da região central, já que está bem na beira do rio mesmo, na Estrada de Santo Antônio, número 510. Ele funciona, de quarta a domingo, das 11h30 às 16h.
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No Recanto do Tambaqui, os clientes podem comer apreciando a bela paisagem do Rio Madeira
Restaurante San Gennaro
Se você é do tipo que adora comida italiana e faz questão de achar um restaurante do ramo aonde quer que vá, a nossa sugestão é o San Gennaro. O espaço serve espaguetes caseiros, pizzas e outros tipos de massa. A carta de vinhos também é super variada.
Inaugurado em 2005, o ambiente é super aconchegante. A decoração do salão remete às casinhas antigas da Europa e do período colonial brasileiro, isto é, cheias de charme.
O estabelecimento fica bem no centro da cidade, na rua Duque de Caxias. O funcionamento é de terça a domingo, das 19h à meia-noite. Dá para comer boas massas a partir de R$ 50.
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Os ingredientes da região são encontrados em algumas massas do San Gennaro, como neste farfalle com frutos do mar
Chocolate e Cia.
Ficou afim de uma sobremesa? As frutas e as castanhas típicas da Amazônia se transformam em doces deliciosos na lojinha Chocolate e Cia. O local vende guloseimas regionais como os famosos bombons de cupuaçu e de castanha.
Bolos caseiros e pedaços de torta são opções para quem quer uma sobremesa com mais sustança. As trufas com os ingredientes regionais são uma boa opção para quem busca algo mais levinho ou até mesmo procura por uma lembrancinha da viagem para dar de presente a alguém.
Os amantes de cupuaçu vão adorar, porque lá são vendidos diversos produtos feitos com a fruta, como torta, geleia e biscoitos. A doceria existe desde 1998 e fica na rua Padre Ângelo Cerri.
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O bombom de cupuaçu é um dos mais procurados na região
Passeios incríveis e comida de qualidade! Já está marcando a sua próxima viagem a Rondônia? A 123milhas te ajuda a decidir onde ficar em Porto Velho para que sua experiência seja ainda mais incrível.