Lugares para comer

Lugares para comer em Milão: melhores restaurantes

29 de março de 2023

Estar na Itália é sinônimo de comer bem. São diversos pratos típicos diferentes em cada região e Milão não fica de fora. Os pratos são muito saborosos, receitas que dão água na boca e opções que contemplam todos os tipos de paladar. 

Quer conhecer os melhores lugares para comer em Milão? O Conexão123 tem as melhores recomendações. Vamos lá!

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Gastronomia em Milão

Quando falamos de Milão, na Lombardia, logo pensamos nos inúmeros pontos turísticos da cidade, por exemplo o Duomo e a Galleria Vittorio Emanuele II. Porém a cidade também é um antro gastronômico.

Você já deve saber que, se tem algo nesse mundo que o italiano domina é a arte de comer bem. Evidentemente, isso se reflete em sua maneira de cozinhar, o que se tornou um símbolo da paixão dos italianos pela comida boa. 

Mas a gastronomia italiana é, na verdade, uma gastronomia de fusão. Ou seja, cada região criou, recriou, adaptou e aperfeiçoou diversos sabores (muitos deles levados ao país por diversos povos) de uma maneira única e com seus toques muito especiais. 

Quando falamos em gastronomia de fusão em Milão, é porque Lombardia passou por diversos domínios: desde os celtas até os romanos, sem deixar de lado os espanhóis e os austríacos. 

Por isso, muito se engana quem pensa que a comida italiana é só pizza e macarrão. A culinária milanesa é rica em pratos típicos mundialmente famosos que muitas vezes são esquecidos das suas origens. Quer um exemplo? O famoso panetone é originário de Milão! 

Conheça outros pratos típicos de Milão: 

  • Risotto alla Milanese: o mais clássico. Trata-se de um risoto feito com açafrão, manteiga, cebola, arroz, vinho branco, caldo de carne e muito, muito queijo. 
  • Ossobuco: saboroso pedaço que vem da panturrilha da vitela, carne super macia. É servido tradicionalmente em cima do risoto.
  • Mondeghili: almôndega típica de Milão. Elas são preparadas com um mix de carne de vitela e vaca assadas juntamente com mortadela, salsicha, pão, ovos e especiarias e, depois, fritos na manteiga. 
  • Cassoeula: com um sabor forte e decisivo, é preparado com repolho e as partes menos valorizadas do porco.
  • Busecca: feito com tripa de vitela, cebola, cenoura, queijo e muitos outros ingredientes, faz parte da tradição popular da cidade, não faltando na ceia de Natal de muitas casas. 
  • Michetta: perfumada e dourada, a michetta é famosa por ser um pão oco por dentro e pelo típico molde estelar com um “chapéu” em cima. Perfeito para ser bem recheado! 
  • Barbajada: uma bebida doce típica de Milão, ótima em qualquer momento do dia, é uma mistura de chocolate, café e leite (não confundir com capuccino). Sua receita tem mais de 200 anos. 
  • Cotoletta alla Milanese: feita também com carne de vitela, empanada e frita na manteiga. Esse prato é muito simples e saboroso e vem acompanhado de tomates cereja, rúcula ou batatas fritas. 
Gastronomia de Milão | Cotoletta alla Milanese | Conexão123

Muito popular no Brasil, o bife à milanesa é originalmente chamado de Cotoletta alla Milanese, um prato histórico que hoje é parte fundamental da identidade da cidade de Milão

Continue no Conexão123 para conferir as melhores dicas de restaurantes em Milão. 

Lugares para comer em Milão: comida regional

Ficou com curiosidade para experimentar as comidas regionais? Veja a seguir quais são os melhores restaurantes em Milão para saborear diversos pratos típicos. 

Savini 

Nossa primeira sugestão de restaurantes em Milão é o famoso Savini. Localizado na Galeria Vittorio Emanuele II, ele é considerado um dos lugares mais renomados de Milão para comer um autêntico espaguete (€ 17,96) ou o tradicional risoto alla millanese (€ 19,76). Outro prato muito pedido na casa, mas que é um pouco mais caro, é o pernil de vitela (€ 26,95), entretanto ele serve bem para duas pessoas. 

Lugares para comer em Milão: comida regional | Savini | Conexão123

O Savini é um bistrô charmoso e intimista em Milão

O mais bacana do restaurante Savini é que, por estar situado no centro da cidade, você pode conhecer muitos outros pontos turísticos importantes de Milão. 

Endereço: Via Ugo Foscolo, 5, 20121, Milano, MI, Itália.

Horário de funcionamento: todos os dias, das 8h às 23h.

Aproveite para dar uma olhadinha nesta matéria sobre onde ficar em Milão com as melhores dicas de regiões para se hospedar na cidade.

Bice

Nossa próxima dica é o restaurante Bice, em Milão. Bice é um lugar que mesmo passado muitos anos desde o dia de sua inauguração ainda permanece no gosto dos moradores e turistas da cidade. 

Sempre mantendo a tradição do local, ele apresenta ótimos pratos, massas e bons vinhos para você fazer uma deliciosa refeição. 

Por estar localizado próximo as principais ruas de moda de Milão (Via Montenapoleone e Via della Spiga), nossa dica é que você aproveite as compras e, depois, pare no Bice para almoçar no maior estilo italiano.

Alguns pratos do Bice servem bem duas pessoas! No cardápio você encontra:

  • Tagliolini fresco com cogumelos porcini salteados (€ 16,17)
  • Ossobuco de vitela à milanesa com risotto (€ 19,76) 
  • Tripa de vitela à moda florentina de Bice (€ 19,76)

Endereço: Via Borgospesso, 12, 20121, Milano, MI, Itália.

Horário de funcionamento: todos os dias, das 12h às 15h e das 19h às 23h.

Lugares para comer em Milão: comida internacional

Se você está turistando em Milão e está com saudades de comer outros tipos de comida, saiba que é possível encontrar restaurantes especializados em cozinha internacional. Vamos conferir alguns? 

TripBurger 

A TripBurger é a primeira hamburgueria gourmet a apresentar aos seus clientes um cardápio de carnes exóticas que permite degustar zebra, avestruz, canguru, camelo e outras carnes nobres de todo o mundo, a um preço apenas ligeiramente superior ao do clássico hambúrguer.

Lugares para comer em Milão: comida internacional | Trip Burger | Conexão123

O cardápio do Trip Burger conta com hambúrgueres de sabores inéditos, inusitados e suculentos

Esse restaurante entrou na lista simplesmente porque foge do tradicional! No cardápio você encontra sabores mais “comuns”, como:

  • Hambúrguer de Wagyu (Austrália) com creme de aspargos aromatizado com manjericão (€ 12,58) 
  • Hambúrguer Angus (Irlanda) com molho de chimichurri, broto de espinafre e queijo camembert (€ 12,58) 

Se tiver coragem, nesse restaurante você também pode experimentar: 

  • Hambúrguer de crocodilo (Zimbawe) com mousse de batata doce e molho delicado de limões e ervas (€ 16,17)
  • Hambúrguer de canguru (Austrália) com cebola italiana tropea caramelizada caseira, queijo scamorza defumado e tomate cereja (€ 16,17)

Ah, e também há um cardápio especial para os pequenos! 

Endereço: Via Emilio Cornalia, 8, 20124, Milano, MI, Itália.

Horário de funcionamento: todos os dias, das 12h às 15h e das 19h às 22h.

Toaquì Churrascaria 

A Toaquì Churrascaria é muito mais do que um restaurante brasileiro, é feita de samba e diversão, pensada também para os pequenos! Se você está procurando uma noite animada, mas elegante, Toaquì é o lugar perfeito para você.

Nesse restaurante você pode escolher por rodízio ou menu “à la carte”. Cortes populares de carne bovina incluem filé mignon e costelas. O preço do rodízio é € 35,93 por pessoa.

Você também encontra pão de queijo (€ 5,39), feijoada (€ 14,37) e até a deliciosa coxinha de frango (€ 7,19). 

Endereço: Via Giovanni Battista Varè, 23, 20158, Milano, MI, Itália.

Horário de funcionamento: terça a sexta e domingo das 12h30 às 15h, e das 19h30 às 00h.

Sábados das 19h30 às 00h.

Segunda das 12h às 14h30.

Lugares para comer em Milão: comida barata

Os restaurantes em Milão são muito sofisticados, mas é possível encontrar alguns lugares com ótimo custo benefício. Vamos conhecer alguns?

Rosso Pomodoro 

Quem é de São Paulo provavelmente já ouviu falar nesse charmoso restaurante italiano. A franquia napolitana é excelente na Itália e apresenta excelentes pratos por preços melhores ainda. 

  • Espaguete tomate cereja e manjericão (€ 9,88)
  • Nhoque alla sorrentina (€ 8,98) 
  • Costela de porco dourada (€ 10,78)
  • Clássico babá napolitano com rum (€ 5,39)

Endereço: Largo la Foppa 1, 20121, Milão, MI, Itália.

Horário de funcionamento: de segunda a domingo, das 12h00 às 15h00 e das 19h30 às 00h.

Lugares para comer em Milão: os melhores restaurantes | Rosso Pomodoro | Conexão123

As pizzas da Rosso Pomodoro seguem as receitas tradicionais italianas e por isso fazem muito sucesso em Milão

Pasta Fresca da Giovanni

Outro lugar fantástico em Milão para comer bem! Especializados em massas frescas, o restaurante é super charmoso e o atendimento é de primeira. Se você ama massa, precisa colocar o Pasta Fresca da Giovanni no seu roteiro de viagem, pois os pratos têm um ótimo custo benefício. Veja:

  • Ravioli de ricota e espinafre servido com manteiga e sálvia (€ 9,88)
  • Spaghetti alla chitarra com molho à sua escolha (€ 10,78)
  • Spaghetti com creme de gorgonzola e nozes (€ 10,78) 

Endereço: Via Ascanio Sforza, 31, 20136 Milano MI

Horário de funcionamento: segunda a quinta, das 12h às 14h.

Sexta e sábado, das 12h às 14h30 e das 18h às 21h.

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RESPOSTAS123

  • Savini, Bici
  • Rosso Pomodoro
  • Pasta Fresca da Giovanni

Gastronomia é um ramo levado a sério na Itália e, como toda boa cidade italiana, Milão não decepciona quando o assunto é comida de qualidade. Restaurantes, gelaterias, bares/cafés e lojinhas de comida estão espalhadas por todos os cantos da charmosa capital da Lombardia.

  • Confeitaria Marcheschi
  • Cafeteria Cracco
  • Confeitaria Iginio Massari